2 Bananen
1 Ei
1 Tasse Öl
1/2 Tasse Milch
1 Tasse Zucker
1 Prise Zimt
1/2 TL Natron
1 TL Backpulver
4 Tassen Mehl
Zubereitung:
Bananen zerdrücken
Ei, Öl, Milch, Zucker, Zimt dazugeben und verrühren
Mehl, Natron und Backpulver in eine andere Schüssel sieben und gut vermengen
Mehlmischung unter die vorbereitete Masse heben und in Muffinförmchen füllen (zur Hälfte füllen)
Mit Schokotröpfchen dekorieren
Den Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen und 15 min backen
Ei, Öl, Milch, Zucker, Zimt dazugeben und verrühren
Mehl, Natron und Backpulver in eine andere Schüssel sieben und gut vermengen
Mehlmischung unter die vorbereitete Masse heben und in Muffinförmchen füllen (zur Hälfte füllen)
Mit Schokotröpfchen dekorieren
Den Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen und 15 min backen
Viel Spaß beim Nachbacken,
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